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サーターアンダギー
by joy1230
アツアツですごく美味しい 沖縄名物のサーターアンダギー ホットケーキミックスで作れます! ⚠食べ過ぎに注意⚠
コツ、ポイント
私は最後にきび砂糖ではなく シナモンシュガーとココアの 2種類にしたんですけど どっちとも美味しかったです! おすすめです!
材料
(15個〜20個くらい)
ホットケーキミックス
1袋 ( 150㌘ )
卵
1個
バター
10㌘
砂糖
20㌘
揚げ油
適量
きび砂糖
適量
このレシピの生い立ち
私は中学2年生なんですけど 料理がとても大好きで作ってみました! みなさんもオリジナルのサーターアンダギー を是非作ってみてください!
1.
容器にバターを入れ、レンジで30秒ほど加熱し、溶かす。
2.
ボウルに卵を溶きほぐし、ホットケーキミックス、溶かしバター、砂糖を加えてよく混ぜ、ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど休ませる
3.
冷蔵庫から出したら手に油を塗り、2の生地を一口大に丸める ⚠揚げたら大きくなるので、あまり大きく丸めないこと!
4.
鍋に揚げ油を160°に熱し、3を揚げ、きび砂糖をまぶしたら完成です✦
https://cookpad.com/recipe/4868570
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