文字サイズ:
小
中
大
印刷する
白菜と人参と蕪の浅漬け塩昆布風味
by 愛乙女☆愛
塩昆布を使った浅漬けです♪
コツ、ポイント
塩昆布は食べる直前に混ぜて、塩揉みした状態でタッパーに入れて冷蔵保存しておくと彩りがきれいです。
材料
(作りやすい分量)
蕪
1個
白菜
1~2枚
人参
50g
■塩
小さじ1
塩昆布
大さじ1~2
大葉
1枚
このレシピの生い立ち
浅漬けが食べたくてあった材料で作りました。
1.
蕪は薄切り、白菜と人参は千切りにして一緒にボールに入れて塩揉みして水気を切って、塩昆布を加えて軽く混ぜ合わせます。
2.
大葉を添えて器に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/4869007
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.