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ねぎたっぷり☆ソーセージピカタ
by りりっP
おさかなのソーセージをピカタにしてボリュームUP!お弁当や朝食にいかがですか☆
コツ、ポイント
今回は、長ネギを使いましたが、万能ねぎだともっと、きれいにできそうです。
材料
(2人分)
ニッスイおさかなのソーセージ
1本
卵
1個
粉チーズ
大さじ1
ねぎ
10cm
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りにソーセージだけだと物足りないので、ピカタにしました。
1.
ねぎをみじん切りにし、卵・粉チーズと一緒によく混ぜる。
2.
ソーセージを斜め切りにして、1によく絡める。
3.
フライパンを熱し、油を入れ、ソーセージを卵液ごとスプーンですくって重ならないようにフライパンにおいていきます。
4.
ひっくり返す時、ソーセージが離れてしまいやすいので、そっと返してください。両面おいしそうな焼き色がついたら出来上がりです。
5.
お好みでケチャップやお醤油をつけて食べてください。
https://cookpad.com/recipe/487020
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