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フランスパンの詰め物
by 里香どん
冷凍保存出来、ピクニックや持ち寄りパーティーにとても便利です!ワインのおつまみにもピッタリ!
コツ、ポイント
フランスパンは、バタールではなく、細めのバケットで、しっかり具を詰めるのがコツ
材料
(10人分)
フランスパン、バケット
1本
クリームチーズ
200グラム
マヨネーズ
大さじ2
ミックスベジタブル
1カップ
さいの目に切ったハム
1カップ
バター
大さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
30年ほど前に、叔母からクッキングカッターをプレゼントしてもらった時に教わりました。
1.
フランスパン・バケットを三等分し、中のパンをかき出す。
2.
フランスパンの中身とクリームチーズ、マヨネーズをブレンダーやカッターで混ぜて滑らかに
3.
ミックスベジタブルとハムをフライパンで、バターで炒め塩胡椒する
4.
混ぜ合わせたクリームチーズに、ミックスベジタブルとハムを入れ、ブレンダーまたはカッターをかけて混ぜ合わせる
5.
混ぜ合わせた具をスプーンでフランスパンの中に詰める。トントンしながら奥までしっかり詰め切る
6.
一本づつラップし、ジプロックに入れ、冷凍する
7.
食べる1時間程度前に出し、薄くスライスして召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/4870288
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