パスタソースを冷やして冷製パスタにしても美味しいです。
2.
にんにく、たまねぎをみじん切りに熱したフライパンでバターを溶かし炒める。
3.
生クリーム、コンソメ、塩こしょうを加えて少し煮立たせたらオリーブで香り付。
4.
パスタとソースを混ぜ合わせうにをのせたら完成。
※うには少量潰してソースに混ぜると風味が増します!
5.
お好みでいくらもトッピングすると見た目も鮮やかになります。
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