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サクッホク!甘酒スイートポテトパイ
by 発酵家族
おせちで作った甘酒いも茶巾のアレンジレシピ
コツ、ポイント
パイシートのフチは開かないよう、指で押さえてしっかりくっつけます。
材料
甘酒いも茶巾
1回分
パイシート
2枚
卵
1個
このレシピの生い立ち
おせちで作った甘酒いも茶巾のアレンジレシピを作りたくて考えました。 子供が食べやすいよう小さいサイズで作りました。
1.
甘酒いも茶巾を作る 甘酒いも茶巾 レシピID : 4865397 オーブンは200℃に予熱する 。パイシートは室温に戻す
2.
パイシートを伸ばし(約25cm×14cm)、縦4等分にする。甘酒いも茶巾を大さじ1ずつ乗せる。
3.
半分に折り、ふちをくっつける。中央をゆっくり押しカードで2等分にする。
4.
3箇所斜めに切れ目を入れる。
5.
溶き卵をハケで塗る
6.
オーブンで焼く(200℃20分)網の上に乗せて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/4870767
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