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ほんのり甘い*マーマレードのハム炒め*
by BlueMint
お歳暮のハム、余ってませんか?柑橘系のジャムを使って、一風変わった美味しい炒め物が出来ます!すぐ出来るので、お弁当にもオススメ!お子ちゃまウケ間違いなし!
コツ、ポイント
ジャムは柑橘系ならなんでも美味しいです☆ジャムの量は、少なめだと上品な感じに、多目だとお子ちゃま用な感じになります♪ ハムは別にブロックじゃなくても、もちろん問題なし!
材料
(1人分)
ハム(お歳暮とかでもらうブロックのやつ)
5m~1㎝分くらい
マーマレード
お好みの量
玉ねぎ
1/4個分
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
ハム(っていうか豚肉!?)と柑橘系って、あうよね♪
1.
ハムは細切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。早くしたいなら、玉ねぎをチンしてちょっとしんなりさせておく。
2.
フライパンに油をちょっと引いて、玉ねぎちゃんを。しんなり炒める。塩コショウ少々。。
3.
ハムちゃんを入れてちょっと炒める。
4.
最後にマーマレード(柑橘系のジャムなら何でもOK♪)を好みの量加えて全体に混ざったらできあがりんこ♪
https://cookpad.com/recipe/487080
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