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以前は瓶入りのタンドリーチキンミックスを買っていましたが油がかなり多いので、自分で試行錯誤した結果です。ヨーグルトが多めですがこの方がしっとり焼きあがります。本来は専用のタンドーリ釜で焼くものですが家庭のオーブンでも充分美味しく焼けます。