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メチャメチャ簡単!玉ねぎのみじん切り♪
by ゅうゅう
話題入り感謝!超面倒くさい玉ねぎのみじん切りもアッと言う間にできあがり。ストレスフリーです♪
コツ、ポイント
最初に根っこを残すのはスライスするとき根っこがあった方が最後までスライスしやすい為です。 2の時、1/2の量でも良いですが1/3ぐらいの方が結局は早くきれいに切れると思います。
材料
玉ねぎ
何個でも
このレシピの生い立ち
ハンバーグなどを作るとき、一番面倒なのが玉ねぎみじん切り。いろんな切り方を試しましたがこれが一番ラクで早い!本当ストレスフリーです♪
1.
玉ねぎの皮をむき、頭だけ切り落として根っこを残して半分に切る。お好みの細かさに横にスライスしていく。
2.
スライスしたら1/3を寝かせ、端から細かく切っていく。
3.
こんな感じ。
4.
アッと言う間にできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4871509
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