もやしとえのきとハムなので簡単に手に入るので手軽に作れるし、短時間で作れるのでなにか一品必要な時などに最適です!
コツ、ポイント
油を使わずに味付けとしてバターを加えるのがポイントです!
このレシピの生い立ち
もやしとえのきが大好きなので作ってみました
1.
もやしとえのきをフライパンに入れ弱火で火を通します
2.
火を通してる間にハムを一口サイズに切り、フライパンに入れます
3.
ハムも入れたら中火にして全体にしっかり火が通るのを待ちます
4.
火が通ったら、バターを入れしっかりからめます
5.
弱火にして、醤油を絡め、最後に胡椒を振ったら完成です
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