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豚肉と白菜のポン酢炒め
by †さーや†
ポン酢で味付けしたさっぱり簡単野菜炒めです 写真はレシピに載ってる分量より少なく作ってます
コツ、ポイント
葉っぱを後入れする事でシャキシャキ感が残っておいしいです
材料
(1人分)
豚肉
50g
白菜
5枚
サラダ油
大さじ1
ポン酢
大さじ
このレシピの生い立ち
残った白菜をさっぱりと食べたくて作りました
1.
豚肉と白菜を食べやすい大きさに切る
2.
フライパンに油を入れ豚肉と白菜の芯を炒める
3.
豚肉の色が変わって来たら白菜の葉っぱをいれてしんなりしてきたらポン酢を入れて軽く水分を飛ばしたら完成です
https://cookpad.com/recipe/4872016
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