文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリッうま!レモンガーリック*ポテト
by 腹ペコ助
カリッうま!ポテト第2弾♪ レモンペッパー&ガーリックパウダー味です☆ 子供のおやつ。お酒のつまみやお弁当にも~。 2008.2.29に話題入りとなりました。作って下さった、皆様、本当にありがとうございました♪
コツ、ポイント
ガーリックパウダーの入れすぎに気を付けて下さい。食べたあと、口が(笑)それぐらいです。。。青海苔やバジルはお好みで!
材料
(2人分ぐらい)
じゃがいも
中1個(150g)
オリーブ油
小さじ1と1/2
◎レモンペッパー
小さじ1/4弱
◎ガーリックパウダー
適量
◎塩
2つまみほど
◎粗挽き黒胡椒
少々
青海苔・バジル
お好みで
このレシピの生い立ち
コンソメのり塩*ポテトに続く・・・。第2弾として、考えました。
1.
皮付きじゃがいもをよく洗い、ラップをして、電子レンジで2~3分チンします。あらかた火が通ればOKです!くし型切りにします。
2.
オリーブ油を熱したフライパンに、じゃがいもを入れて、火を通して表面をカリッと焼き上げます。
3.
◎で味付けて、お皿に盛ります。お好みで青海苔やバジルなど、パラパラ~。
4.
見えにくいけど。。。これがS&Bのレモンペッパーです。レモンペッパーが見つからない方へ、参考にして下さい。レモンペッパーシーズニングでも。
https://cookpad.com/recipe/487219
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.