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あっという間!簡単ほうれん草の胡麻和え+
by babybutterfly
胡麻和えにわかめ? 以外に合うんですよ~
コツ、ポイント
コツなんてありません!超カンタンで、結構おいしいです(^-^)b
材料
(1人分)
ほうれん草
1/4束
わかめ(乾燥)
2gくらい
*すりごま
15gくらい
*砂糖
小さじ半分
*しょうゆ
小さじ1/3
*粉末だし(かつお)
少々
*熱いお湯
小さじ1
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけだと、ちょっと量が物足りなかったので思いつきでわかめを入れたら案外おいしかった。。。( ´艸`)
1.
ほうれん草はたっぷりの熱湯で茹で、冷水にさらしてあくを抜き、水気をしっかり絞って3cm幅に切ります。 わかめはぬるま湯で戻して、食べやすい大きさに切ります
2.
ゴマだれを作ります 「*」のついた材料をよ~く混ぜます。 砂糖とだしがしっかり溶けるように、、 溶け残るようなら電子レンジで15秒ほどチンします
3.
2でつくったゴマだれに、ほうれん草とわかめを入れて全体をよく和えます 混ざったら器に盛って、最後にすりごまを上から少しかけるとキレイです☆
https://cookpad.com/recipe/487226
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