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メンタイスパゲティー
by うおいち
明太たらこ、お正月の余っていませんか?お醤油の味がついていても美味しいですよ!
コツ、ポイント
普通のたらこ、味の付いたたらこ、明太子なんでもマヨネーズと合いますので、色々試してみてください!
材料
(2人分)
スパゲティー
200g
辛子明太子
1腹
マヨネーズ
適量
オリーブ油
適量
白ワイン
適量
このレシピの生い立ち
明太子があったので作りました。 お正月に余っているたらこ類があれば是非作ってみてください!
1.
辛子明太子は、皮を取り除きほぐす。白ワイン、マヨネーズ、オリーブオイルを適量加え、よく混ぜ合わせる。
2.
パスタは、袋の表示に従ってゆでる。
3.
パスタは、袋の表示に従ってゆでる。
4.
ゆであがったパスタと、ソースを絡める。
5.
出来上がりに、かいわれ大根や、青紫蘇を刻んで散らすときれいになる。
https://cookpad.com/recipe/4872790
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