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パクチーの彩りサラダ
by ワインと真心ごはん♡
ナンプラーを使うと一気に本格的な味になります。
コツ、ポイント
ナンプラーとチリパウダーがあると良いです。
材料
(4人分)
パクチー
1袋
レッドオニオン
1玉
ニンジン
1/2本
ミニトマト
6個
☆胡麻油
小匙2
☆チューブニンニク
2センチ
☆ナンプラー
小匙2
☆レモン汁
小匙2弱
☆ハチミツ
大匙1
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
☆チリパウダー(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
パクチーがムショーに食べたくなってタイ風のサラダを作ってみました(^^)
1.
ボウルに☆を全部入れて混ぜておく。
2.
ニンジンは千切り、レッドオニオンは薄切り、ミニトマトは半分か1/4に切り、パクチーは食べやすい長さにちぎる。
3.
ボウルに野菜を全部入れて混ぜ、器に盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4873194
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