おつまみにもご飯のおかずにもなるようにと思い、手軽な料理を作りました。
コツ、ポイント
キャベツとひき肉を乗せたら早い段階で巻いた方が卵が破れません!
このレシピの生い立ち
手早く一品作りたくて完成しました。
1.
キャベツは千切りし、ひき肉と炒め、しんなりしたら皿によけておく。
2.
卵、水、片栗粉、天かすを混ぜ、油をひいたフライパンで半量を焼く。
3.
1のキャベツとひき肉を真ん中にのせ、両端の卵で包み、皿に乗せる。
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