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安くて簡単キムチーズ鍋
by クック4A5USQ☆
熱々やけど注意です。残り汁麺類が合います。
コツ、ポイント
我が家は薄味なので味の濃さはお好みで。
材料
鳥ムネ肉
1枚
もやし
1袋
千切りキャベツ(市販)
1袋
キムチ
1パック
豆腐
一丁
トロけるチーズ
1袋
醤油
大さじ1
味噌
大さじ1/2
水
150〜200CC
サラダ油
大さじ1
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
野菜が高くて買えない!モヤシと千切りキャベツ何鍋にしても美味しいです!
1.
鍋にサラダ油とごま油を入れてキムチを炒める。できればキムチは値引き品の酸っぱい方が美味しいです。
2.
少し焦げ目がついたらもやしを入れて絡める。
3.
キャベツを入れて水醤油味噌を入れて味噌が溶けたら一口大に切った鶏肉を入れる
4.
鶏肉に火が通ったら豆腐を入れ蓋をして中火
5.
豆腐が温まったらチーズを乗せた蓋をする
6.
チーズが溶けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4873635
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