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寝る前に、おしるこ甘酒
by 梅乃花おり
寒い夜、眠りにつく前に体が温まりグッスリ休めますよ。
コツ、ポイント
材料配分はお好みで、日本酒inもまた良し。甘酒は飲む点滴と言いますが栄養過多な現代の日本の栄養学的には甘味的な要素が強くましてやあんことの組み合わせ。ケーキを夜更けに食べる気持ちで取り掛かって下さいね。
材料
(一杯分)
ゆで小豆(市販)
大さじ山盛り1
お湯
100ml程
甘酒(レシピは出来合いのハチミツ甘酒)
100ml程
塩、生姜、お好みで
少々
このレシピの生い立ち
甘酒と小豆の組み合わせが好きで寒い正月明けに欲する飲みモノです、しかも寝る前に。ハマるのです。痩せないのです。
1.
耐熱カップにゆで小豆を入れるー。私は井村屋さんの缶が好きです。
2.
お湯を入れて混ぜておきます。
3.
お好きな甘酒をお湯と同量入れます。ハーフ&ハーフですわね。この度は市販の甘酒を使用しましたがいつも私は酒粕で作ります。
4.
お好みで塩と生姜を入れます。生姜はチューブ使用しました。寝る前に洗い物は少ない方が良いからね〜。
5.
レンジに入れてあっつあつで頂いて下さい。気分が穏やかになりますよ。
https://cookpad.com/recipe/4873909
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