缶詰のカットトマトとベーコン、卵を煮るだけで美味しい1品。好みでスパイスやハーブを加えてワンランクUP
コツ、ポイント
スキレットの場合は卵を割りいれる前にトマトソースを少しよけてから入れて下さい。
アルミをかぶせた時に溢れる事もあります。
このレシピの生い立ち
無駄なくトマト缶を使いたくて作りました。
1.
今回はスキレット使用。無い方はフライパンでどうぞ
2.
1にお好みの大きさにカットしたベーコンを入れて焦げない程度焼いてからカットトマト缶と◼︎を加えて混ぜてから中火で3分煮る
3.
2に卵を落としてアルミをかぶせ弱火で好みの硬さになるまで煮る
https://cookpad.com/recipe/4874078
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