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ダイエット!昆布巻き☆銀鮭
by だんどり亭
昆布はミネラルたっぷり!ダイエットにもおすすめ!
コツ、ポイント
3枚戻したので1個は昆布2枚使いました
材料
昆布
2枚
銀鮭
1切れ
豚ひき肉
50g
長ネギ
10cm
ほんだし
小さじ1
■
だし
減塩醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
水
200cc
このレシピの生い立ち
鮭の昆布巻きに挑戦
1.
鮭の皮と骨を取って細かく切る 昆布を水200cに漬ける
2.
葱をみじん切りにして鮭肉ほんだしを加えて混ぜる
3.
昆布の水気を拭いて生地を薄く塗る
4.
巻いて楊枝で留める
5.
小鍋に昆布の戻し汁と調味料を加えて蓋をして火を点けて中火で10分 少し火を弱めて5分
https://cookpad.com/recipe/4875285
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