大根が安く売ってたら手間いらずのコレ( ´∀`笑)
味付けは焼肉のタレにお任せ〜〜
コツ、ポイント
大根の皮を剥かずにイチョウ切りにして炒めてもOK
( ´∀`)よく洗ってね☆
このレシピの生い立ち
味付けが手っ取り早くてすぐできる(=^ェ^=)
1.
大根の皮を剥きイチョウ切りにする。
5mmくらいの薄切りだと味が染みやすいです
★大根の皮は短冊に切って味噌汁の具等に★
2.
熱したフライパンに油を入れ、刻みニンニクと大根と豚肉を炒める。
☆ズボラなので3ついっぺんに入れちゃいます
( ´∀`)
3.
肉に火が通り、大根に焼き色がついたら酒と焼肉のタレを加えて2分ほど炒め合わせる。
★刻んだ大根の葉はお好みで★
☆完成☆
https://cookpad.com/recipe/4875390
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