文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マシュマロココアマフィン
by りえティー
ココアマフィンの上で、マシュマロが、フワトロパリ☆
コツ、ポイント
マシュマロは、中にいれても良いですが、溶けてなくなります。(生地が甘くなります)
材料
(6個分)
薄力粉
145g
ココア
35g
ベーキングパウダー
小さじ1‐1/2
卵
75g
砂糖
70g
バター
70g
牛乳
75g
マシュマロ
6個
このレシピの生い立ち
ココアにぽっこりとマシュマロをうかべたマシュマロココアのイメージで。
1.
バターを溶かしておく。粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせておく。ときほぐした卵に砂糖をいれ、白っぽくなるまで泡立てる。
2.
溶かしバターを加え混ぜる。粉類の1/3ずつと牛乳を交互に加えまぜる。(粉→牛乳→粉→牛乳→粉)
3.
型に生地を入れ、トップにマシュマロを埋め込むようにのせる。180度で20分焼く
https://cookpad.com/recipe/487582
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.