塩らーめん&1人鍋を使い、昼食用にラーメン鍋風に作りました。
コツ、ポイント
鶏団子は、冷凍で5分火を通すものなので、はじめからキャベツと一緒に煮ました。
材料
(1人分)
サッポロ一番塩らーめん
1袋 麺・スープ・切り胡麻 各1袋
このレシピの生い立ち
昼食用に、温かいラーメン鍋風にしました。
1.
キャベツは1センチ幅に切る。卵は割りほぐす。
2.
鍋に水・キャベツ・鶏団子を入れて火にかける。沸騰してきたら麺を入れ3分煮る。途中で麺をほぐす。
3.
2分経過したらスープを入れてひと混ぜする。2分半経過したら卵を回し入れる。
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