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しそ香る納豆パスタ
by rikohs
もともとは納豆なしで母が作っていたレシピに、大好きな納豆を乗せてグレードアップ。 包丁いらずの簡単パスタです。
コツ、ポイント
スパゲッティのお湯を切るときに、汁気を残したほうがパッサパサにならなくていいと思います。
材料
納豆
1パック
しそ
2~3枚
削り節
半パック
スパゲッティ
100g
醤油
お好みの量
このレシピの生い立ち
実家で良く食べていたのが納豆を乗せないバージョンです。 もちろんそれだけでもあっさりしてて好きですが、納豆との相性もいいと思って乗せてみました。
1.
スパゲッティをアルデンテに茹でます。
2.
茹で上がった麺の上でしそをクッキングばさみで細切りにし、削り節と醤油も加えて混ぜる。
3.
タレとカラシを混ぜた納豆を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/487614
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