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青梗菜となめたけのコチマヨ和え☆
by kurukurumin
青梗菜があっという間に食べられる美味しい和え物です✿
コツ、ポイント
特にありません。簡単です♪
材料
青梗菜
2株
ハム
4~5枚
■なめたけ
80g
■コチジャン
小さじ1/2
■マヨネーズ
小さじ1強
このレシピの生い立ち
ほうれん草を買いに行ったら、青梗菜が特売だったので、急遽青梗菜で合えてみました✿
1.
ボールに■を混ぜ合わせて置く。
2.
青梗菜は根元を切って洗い、ポリ袋に入れてレンジで2分チンする。 ザルにあげて水気を切る。
3.
ハムはいちょう切りにする。
4.
1のボールに水気を絞った青梗菜とハムを入れて和えて出来上がり。 お好みで白ゴマをふる。
5.
2008,11,17に話題入りさせて頂きました。どうも有り難うございました✿
https://cookpad.com/recipe/487626
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