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かぼちゃのポタージュ(ホットクック)
by gkaneyama
ホットクックを使ったかぼちゃのポタージュです。マニュアルのメモです。(2015年のホットクック kn-ht99a用です)
材料
(約二人分)
かぼちゃ
1/4
玉ねぎ
1/2
コンソメ
小さじ1
水
200cc
牛乳
200cc
このレシピの生い立ち
ホットクックを使うときマニュアルを見るのが大変なので。
1.
玉ねぎを繊維を切るように輪切りの方向で薄く切ります
2.
かぼちゃをレンジで加熱して柔らかくし、かわをむいて2,3cmくらいに小さく切ります
3.
ホットクックに水200ccとコンソメ小さじ1と先程の材料を入れて、手動の1-1(煮物/まぜ技あり)で34分加熱します
4.
牛乳200ccを追加し、延長6分を押して待ち、完成です
https://cookpad.com/recipe/4876620
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