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朝食にハムエッグおもち
by あるものレシピ
短時間で作れちゃう、ハムエッグお餅です。黄身を絡めていただきます。
コツ、ポイント
お餅に焼き色ついてから、レシピ②にうつってください。
材料
(1人分)
切り餅
1個
卵
1個
ベーコン
2枚
塩、胡椒
少々
アボカド
1/2個
ミニトマト
3個
バター
小さじ2
このレシピの生い立ち
朝食にパンだけでなく、お餅でハムエッグを食べたくて作りました。
1.
切り餅を半分に切り、バターを熱したスキレットで両面をこんがり焼きます。
2.
①に卵を落とし、ベーコン、好きな野菜(ここではミニトマト、アボカド)を入れて、さらに焼き上げます。
3.
最後に塩、胡椒して完成です。
https://cookpad.com/recipe/4877949
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