市販鮭フレーク1瓶で簡単♪
◎ほうれん草洗い方、玉ねぎ切り方コツ付き◎
コツ、ポイント
牛乳は豆乳にしてもおいしいです。
固形コンソメの素は顆粒でもOK。
とろけるチーズはスライスでもピザ用でもOK。
工程④で油をオリーブオイルやバターにすると更においしいです♪
レンジ加熱してからトースターで焦げ目がつくまで焼いても作れます。
このレシピの生い立ち
鮭フレーク1瓶を使って簡単キッシュを作りました♪
1.
ほうれん草は洗って5cm幅に切る。
(ほうれん草は、水を張ったボールで振り洗いしたり、切ってから洗うとよく洗えます)
2.
玉ねぎは2~3mmの半月切りにする。
(玉ねぎは、換気扇を付けながら切ると涙が出ません)
4.
フライパンに油(分量外)をひき、玉ねぎを炒める。
5.
玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草を茎、葉の順に入れて炒める。
7.
○印の調味料を入れて炒める。(固形コンソメの素は顆粒でもOK)
このあたりでオーブン180度予熱スタート。
8.
ボールに、●印の調味料を混ぜ合わせる。(牛乳は豆乳でもOK)
11.
とろけるスライスチーズをのせる。(チーズはピザ用でもOK)
12.
180度のオーブンで30分くらい加熱する。
(焦げ目がつくまで、焼き加減を見ながら加熱時間は調整してください)
13.
◎2019.02.08
COOKPADブログに紹介されました!!
「yobibaa」さんありがとうございます!!
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