お正月などで残ったお餅の消費やおやつ、朝食に!
2018.1.4にめざましテレビで紹介されたレシピです!
コツ、ポイント
あらかじめ牛乳とお餅を電子レンジであたためておくことがポイントです!
お餅が入っているので通常のパンケーキより少し生っぽく感じるかもしれませんが、両面しっかり焼けてればOKです!
このレシピの生い立ち
タイトルの通りみきママ考案のお餅消費レシピです!
1.
耐熱ボールに牛乳と8等分にしたお餅を入れ、600wで3分半温め、混ぜる。
2.
1にメープルシロップ以外の材料を入れ、混ぜあわせる。
4.
ぷつぷつと出てきたらひっくり返す。
(様子を見て焼き目が良い感じなら早めにひっくり返しても〇)
5.
裏面も焼く。(焼き目がついたらお皿にうつす。)
6.
お好みでバター、メープルシロップをかけたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4878546
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