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ポテサラリメイク!ポテサラ肉巻き
by りめじゅママ
残りがちなポテトサラダをおいしく変身。 簡単で美味しいメインのおかずになりました。 子どもたちにも好評!
コツ、ポイント
ポテトサラダにもともと味がついているので、焼き肉のたれは入れ過ぎ注意です!
材料
ポテトサラダ
残ってしまった分
豚バラ薄切り
適量
焼き肉のたれ
適量
このレシピの生い立ち
毎回作り過ぎてしまうポテトサラダ。次の日にそのまま食べても飽きてしまうので、お肉と合わせて子どもの好きな焼き肉のたれ味で、人気のおかずに生まれ変わりました!
1.
豚バラ肉をまな板に広げ、一口大のポテトサラダを乗せて巻く。
2.
巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
3.
余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、焼き肉のたれを絡めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4880081
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