とろんと甘みのあるネギとやわらかいお餅を、おかか醤油で食べます。レンジですぐできます(´∪`*)
コツ、ポイント
お餅がお皿に付かないようにねぎの上に置くことと、お餅がやわらかくなり過ぎないようにねぎを先にチンしておくことです。
このレシピの生い立ち
早く食べたかったので、レンジを使いました!
1.
長ねぎは斜め切りにしてお皿に敷き、ラップをしてレンジで加熱しておく。
2.
お餅はさっと水にくぐらせ、お皿に直接くっつかないようにねぎの上に置く。
3.
お餅がぷくーっとやわらかくなるまでレンジで加熱する。おかかを乗せ、醤油をかけて食べます!
https://cookpad.com/recipe/488068
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