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子どもに優しい☆おいしいホットケーキ
by やす姉
手作りのホットケーキミックスなので、子どもにも優しくておいしいホットケーキが焼けますよ。
コツ、ポイント
卵と牛乳はしっかり混ぜ合わせてください。 作り方の手順は市販のものを使う場合と同じです。
材料
(4〜5枚分)
ホットケーキミックス(レシピID: 4881176)
150g
卵
1個
牛乳
100ml
このレシピの生い立ち
子どもたちのおやつに、手作りのホットケーキミックスでホットケーキを焼いてみようと思ったので。
1.
自家製ホットケーキミックス(レシピID: 4881176)を使用します。
2.
卵と牛乳をボウルに入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。(表面が小さな泡でふわっと盛り上がるくらい)
3.
ホットケーキミックス(レシピID: 4881176)をボウルに入れ、泡立て器でさっくりと混ぜ合わせる。
4.
熱したフライパンをぬれ布巾の上で一度冷ます。 ジューッという音が落ち着いたら生地を10cmくらいの高さから入れる。
5.
弱火で3分ほど焼き、表面がプツプツと泡が出てきたらひっくり返して1〜2分焼く。
6.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/4881203
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