文字サイズ:
小
中
大
印刷する
栗おこわ
by おじょまん
ラップに包んで茹でる、簡単おこわです。
コツ、ポイント
大目に作って冷凍しておくと便利ですよ。
材料
(6個分)
もち米(半日ほど水に浸けておく)
1カップ
天津甘栗
12個
水
1カップ
塩
小さじ1/2杯弱
ごま塩
適宜
このレシピの生い立ち
もち米と甘栗がたくさんあったので作ってみました。
1.
もち米はザルに上げて水気をきります。
2.
鍋にもち米、甘栗、水、塩を入れて火にかけ、水分がなくなるまで混ぜながら煮ます。
3.
6等分してラップで包み、水が入らないようにしっかりと閉じます。
4.
鍋に沸かした湯の中に入れ、15分ほど茹でます。(電子レンジを使用してもOKです)
5.
お好みでごま塩をかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/488154
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.