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朝ごはんに!焼きチーズカレー トースト
by かっちゃん杉
切り込みを入れた食パンにカレーとチーズを詰め込みトーストしました。食べる人はビックリ!の楽しいトーストです。
コツ、ポイント
切り込みからカレーを入れると、多少、食パンにカレーが付いてしまいますが、焼くと目立たないので大丈夫です。 たくさん具を入れ過ぎると、底が抜けてしまうので気を付けて下さい。念のためにオーブン皿にのせて焼いて下さい。
材料
(1人分)
食パン 4枚切り
1枚
カレー(手作りまたはレトルト)
80g
ピザ用チーズ
25g
このレシピの生い立ち
前回は、ピザソースを入れました。( レシピID 4872840 )娘に好評だったので、今回は、昨晩のカレーを入れて作りました。
1.
昨晩作ったカレーを温めて使いました。 レトルトの場合も温める。
2.
フライパンを温めて、底になる部分を2分 中火で加熱して、かたくする。
3.
包丁で、パンの厚さの3分の2くらいまで、十文字に切り込みを入れて、丁寧に耳のところまで剥がす。
4.
カレーは濃度があった方がいいので、じゃがいもなどの具を軽く潰して濃度をつける。
5.
オーブン皿にアルミホイルを敷き、食パンをのせる。切り込みの部分をめくりながらカレーをスプーンで入れる。
6.
チーズを詰め込む。
7.
剥がしたところを戻す。
8.
トースターでこんがり焼いて完成!
https://cookpad.com/recipe/4881848
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