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豆腐ハンバーグをもうちょいカロリーカットできないものか??というわけで。 合いびき肉→鶏ひき肉。 たまねぎも炒めずに加える。 エリンギでヴォリュームアップ。 淡白になりそぉなので、カレー粉加えてみた。 ・・・など、色々手を加えてみました。 ソースは和風のもののほうがあうと思います。普通にドレッシングとかでもOKです♪