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簡単オードブル♡カニカマのアンティパスト
by same→
簡単!美味しい!かわいい♡家飲みにぜひっ♪
コツ、ポイント
レモン汁は味がしまるので、ぜひ入れて下さい!お店では揚げパンぽかったのでそうしましたが、クラッカーなどでもいいかもしれません。それならもっと簡単!でも、揚げパンでも試してみてくださいね♪
材料
(8個分)
カニカマ
100g
※マヨネーズ
大さじ2
※おろしにんにく
小さじ1/4
※レモン汁
小さじ1/2
※塩胡椒
少々
食パン(6枚切り)
2枚
揚げ油
適量
パセリ(乾燥でも○)
少々
このレシピの生い立ち
前にお店の前菜で食べておいしくて♡こんな感じだったかな〜と作りました。
1.
こういうカニカマのほうがほぐしやすいです!
2.
カニカマをほぐしてみじん切り(写真くらいに。ほぐして端から切っていけばこうなります)にしてボウルに入れ、※を混ぜておく。
3.
食パンをコップの口などで丸くくり抜き(1枚で4個とれるように)180度の油で焦げ目がつくまで揚げ、油をきる。
4.
2に1をこんもりのせてスプーンで整え、パセリをちらして完成!
https://cookpad.com/recipe/4882262
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