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おとなの☆フレンチトースト
by スパルタママ
卵液には砂糖は入れません。甘味はメイプルシロップやホイップで・・・・・。
コツ、ポイント
しっとり加減は卵液につける時間によって違います。 自分の好みで調節してください。
材料
パン
4枚
卵
2個
牛乳
400cc
塩
少々
バター
適量
メイプルシロップ
適量
シナモンシュガー
少々
ホイップクリーム
適量
このレシピの生い立ち
卵液に砂糖を入れなくてもメープルシロップやホイップで充分美味しく食べることができます。 深入りフレンチコーヒーにピッタリな大人向けの フレンチトーストです。
1.
卵を割りほぐし、塩、牛乳を入れ良く混ぜておきます。
2.
パンを半分に切り、卵液にくぐらせます。 しっとりした方が好きな方はそのまましばらく置いてください。
3.
フライパンを熱しバターを溶かして 卵液にくぐらせたパンを両面焼きます。火加減は中火です。
4.
皿に盛りつけシナモンシュガーをふり、メープルシロップをかけてホイップを絞る。
https://cookpad.com/recipe/488250
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