コツ、ポイント
甘さなどは、個人差が有るのでお好みで、分量を調節してみて下さい。
最初に調味料と合わせる事と、箸では無くヘラでかき混ぜるのかポイントです。(ご飯のしゃもじの様なへら)
1.
調味料を鍋に入れて合わせます。そこに、鶏挽肉を入れてぐるぐる混ぜます。調味料と鶏挽肉が、馴染んだら火にかけます。
2.
中火で、鶏挽肉が完全に白っぽくなり、汁気が無くなるまでヘラで、ぐるぐる混ぜます。
ポロポロになっつたら出来上がりです。
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