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マクロビに加えグルテンフリーにするのはとても大変なようですが、意外と簡単にできます。 豆腐の代わりに豆乳ヨーグルトを使ってもさっぱりした美味しさでお勧めですよ。 健康に拘ったスイーツをもっとチャレンジしたいです。