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はんぺんの味噌田楽
by sweetsweet
一口サイズのはんぺんに味噌だれを塗ってトースターで焼いただけ♪あつあつが美味しいですw
コツ、ポイント
味噌だれは我が家の味ですのでお好みで調節してください。
材料
はんぺん
1枚
味噌
大さじ1
ゴマ
お好きな量
酒
小さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
みつばの茎
少々(あれば)
このレシピの生い立ち
御節の1品として変り種を作りたかったので。 あと、はんぺんが半額だったので即買い(笑)
1.
はんぺんは1口大に切る。みつばの茎は他の料理などで使ったときの残りなどでゆでたものがあれば利用。
2.
あとは、味噌だれの材料をざっとボウルで和えてはんぺんに塗り、トースターで焼くだけ。
3.
焼けたらみつばをポンと乗せて出来上がり。 あつあつを召し上がれ~ *おせちの1品に作ったけど冷めてからより出来立てが美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/488440
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