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鶏肉ともやしの☆みそマヨ☆いため
by sayapia
野菜をこってりした味で食べられるレシピです♪
コツ、ポイント
材料
鶏もも肉
120g
もやし
1袋
ほうれん草
1/2把
A.みそ
大さじ1
A.マヨネーズ
大さじ1
A.砂糖
小さじ1
A.酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
もやしのいためものは、味付けがいつも同じになりがちだったので、少し変わったものをと思って考えました。
1.
とりもも肉は、削ぎ切りにする。ほうれん草は、一口大の長さに切る。Aの調味料はまぜておく。
2.
熱したフライパンで鶏もも肉をいため、色が変わってきたらもやしを入れる。
3.
大体火が通ったら、1でまぜた調味料を入れ、いためて、ほうれん草を入れてサッといためてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/488465
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