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簡単!お雑煮♪お好みの味付けで!
by りんこ丸。
簡単に作れるお雑煮です^ ^
コツ、ポイント
だしがきいてるので、薄味でも全然美味しい!余ったご飯を入れて雑炊も美味しいですよ(^-^)
材料
(1〜2人分)
ほんだし
小匙1
水
350cc
好きな野菜(きのこ等)
適量
鶏肉
1枚
薄口醤油
適量
みりん
適量
お餅
2〜3個
このレシピの生い立ち
母のオリジナルレシピを正月に伝授してもらいました!残ったお餅消費に^ ^
1.
ほんだしを煮たたせ、 材料を入れます。 後は、薄口醤油とみりんで味付けするだけ。 お好みの味に仕上げて下さい。
2.
今回は、そら豆、大豆、ひよこ豆、しめじ、人参、里芋、鶏肉、セロリ。あるモノぶっ込みました(^^;;
https://cookpad.com/recipe/4884777
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