この時期におうちに余ってるお餅救済。モチモチでボリューミーで普段のパンケーキとはちょっと違うパンケーキです☆
コツ、ポイント
お餅と牛乳をしっかり練る。生地を流してから、スプーンで成型してください。
このレシピの生い立ち
お餅がたっぷりあるので、作りました。
2.
耐熱容器にさいの目に切った餅、牛乳を入れてレンジで600ワット3分半温める。
5.
ホットケーキミックスを入れてヘラでサックリ混ぜる
6.
ホットプレートを中温にしてバターを溶かし、生地を入れてスプーンとかで形を整える。
7.
あとは、パンケーキを焼くように焼いたら、お好みであんこ等をトッピングしたら、完成です。アツアツを食べて下さいね
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