朝ご飯用の時は、お砂糖は少なめでも良い♪(10g)に。
たまご蒸しパンは砂糖を40gで、小豆は無しで。
2.
違うボウルに残りの材料全て入れ、馴染むように泡立て器で混ぜる。
※小豆を潰さないように気を付ける。
3.
①に②を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、カップに入れ蒸し器で約10~12分位蒸す。
4.
*コーンマヨや枝豆を入れる時は、砂糖10g、塩少々さじ1入れると良い。
5.
コーンマヨは生地の間に挟むように入れ、枝豆は細かく刻んで生地に混ぜ混むと良い。トッピング用に数粒ずつ取って置いても良い。
6.
材料を倍で、15㎝の丸型一つ分。
蒸し時間は約35分。
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