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白菜とエノキの簡単とろみスープ
by ★あっつぁん★
★★話題入り★★体に優しい白菜を使ったスープ♪ とろみ効果で体もぽかぽかです 煮込みも5分でOKの時短レシピ!
コツ、ポイント
野菜を切って5分煮込めば出来上がりの簡単レシピです 薄味の場合は、塩で調整お願いします
材料
(ココット2個分)
白菜
100g
えのき
30g
水
400㏄
固形コンソメの素
1個(5.3g)
塩・あらびきコショウ
少々
★片栗粉
小さじ2
★水
大さじ1
このレシピの生い立ち
白菜が美味しい季節ですよね 今は白菜レシピばかり考えています (・´з`・) みなさんも是非作ってみて下さいね!
1.
白菜は2cm幅、えのきは石づきを取り3cm幅にカットします
2.
鍋に、白菜・えのき・水・コンソメの素・塩・あらびきコショウを入れて加熱し、沸々して来たら5分煮込みます
3.
弱火にして水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちしたら出来上がり!
4.
2018年12月15日★話題のレシピになりました★ありがとうございます!
5.
2019年1月9日★「白菜のスープ」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます!
6.
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