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めんたいスクランブル
by あべちゃん
明太子がおいしいです。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
このレシピの生い立ち
1.
明太子は中身をだし、とき卵、生クリームとまぜ塩コショウを少々。
2.
フライパンにバター大1を熱し強火にし、①を流しいれる。木ジャクでゆっくり大きくかき混ぜ半熟状になったら火を止めさらに移す。
3.
パンを軽くトーストし添える。
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