文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あつあつとろり☆おもちグラタン
by すいーとうさぎ
クリーミーなホワイトソースにおもちがよく合います!ボリューム満点!おいしいですよ~。
コツ、ポイント
すっごくおいしいのですが、結構ヘビーですので、量には注意してください。この分量食べたら私はもうおなかいっぱいになりました。卵をハムなどに変えたり、いんげんをほうれん草に変えたりしてもOK。チーズを粉チーズに変えればもう少しあっさりすると思います。
材料
(1人分)
切り餅
2個
ホワイトソース(手作りでも、缶詰でも)
100~150cc
卵
1個
さやいんげん
4本
ケチャップ
小さじ1くらい
とろけるチーズ
1枚
サラダオイル
少々
このレシピの生い立ち
おもちが大量にあったので、いろんな食べ方をしたいなあと思って…。
1.
ゆで卵を作り、粗みじんに切る。 さやいんげんをゆで、1cm長さくらいに切る。 おもちは半分の厚さにし、縦半分に切る。 オーブンを230度に熱し始める。
2.
グラタン皿にうす~くサラダオイルを塗る。 ホワイトソースを薄く敷く。
3.
おもちをのせ、ケチャップをかける。
4.
いんげん、卵を散らし…
5.
ホワイトソースをのせ、チーズをちぎって乗せる。 オーブンで10分ほど焼く。
6.
あつあつをめしあがれ。
https://cookpad.com/recipe/488590
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.