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おつまみにどうぞ♬ ホタルイカの煮付け
by ウキウキるんるん♫
ご飯が進んで困ります(o´艸`)♡ 人気検索トップ10入りありがとうございます(o^^o)
コツ、ポイント
写真の位、煮詰めて下さいね〜。
材料
(4人分)
ホタルイカ
160g
醤油
大1
砂糖
大1
水
100cc
生姜
小1
飾り用ネギ(みじん切り)
少々
このレシピの生い立ち
おつまみに作ったのですが、朝ごはんのお供に食べたら美味しかったので 投稿しました。
1.
ホタルイカはさっと洗ってザルに上げて水気を切っておきます。
2.
鍋にホタルイカ、水100cc、醤油大1、砂糖大1、生姜を入れて水気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4886105
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