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*塩昆布ごま油もやし*
by kaz~kaz~⭐
もやしを簡単に味付けして野菜高騰の2018冬を乗り切りましょう(^^)
コツ、ポイント
もやしはよーく絞って下さい。
材料
(5~6人前)
もやし
2袋
塩(もやし茹で用)
少々
ハム
3枚
玉ねぎ
1/5(少々)
貝割れ大根
1パック
塩昆布
大さじ2杯位
ほんだし
小さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
2018冬レタス等の葉野菜が高騰でなかなか手が出なくサラダは食べたい!野菜は食べたい!もやしで美味しく乗り切ります。
1.
もやしを沸騰したお湯に塩を入れ茹でます。 よーく絞っておきます。
2.
ハムは細切り。玉ねぎはみじん切り。
3.
ボールに塩昆布、ほんだし、ごま油を混ぜておきます。もやし、ハム、玉ねぎ、貝割れ大根を入れ和えます。
4.
あっという間に出来上がりです♪
5.
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