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レモンステーキ ステーキのタレ
by ☆tam☆
長崎出身である義理のお母さんが レモンステーキを出しているお店から 教えてもらったそうです。
材料
生ニンニク
3〜4かけ
生レモン
3つ
ガーリックパウダー
ティースプーン1
ポッカレモン
60cc
醤油あれば濃口
700ml
味の素 (私は茅乃舎だし使用)
少々
砂糖
300g
みりん
60cc
酒
60cc
水
60cc
このレシピの生い立ち
長崎出身の主人のために、義理のお母さんから教えてもらいました。
1.
ニンニクを下ろします。 生レモン絞ります。
2.
調味料を全て入れてまぜます。
3.
ドレッシング入れやペットボトルにいれます。 多めにできるので、冷凍保存しています。
https://cookpad.com/recipe/4886289
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